Автор: Светлана Морозова, АИФ
Европейцы познакомились с имбирем во времена Крестовых походов

Имбирный хлеб впервые упоминается в древних кулинарных книгах Германии и Англии — в конце XI столетия. Имбирная выпечка сразу стала популярна, и даже знаменитые европейские ярмарки сначала назывались имбирными, по имени самого популярного лакомства – имбирного пива и имбирных лепешек. ... Читать дальше »